Sayfa 1/2 12 SonSon
15 sonuçtan 1 ile 10 arası

Konu: cinekop

  1. #1
    Balıkçı snapper - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yaş
    45
    Mesajlar
    1.116
    Tecrübe Puanı
    179

    Standart cinekop

    Bu balik lufermi cinekopmu?
    Lufer diyemedim bir turlu kendim:
    http://img822.imageshack.us/i/imagexepb.jpg/
    http://img534.imageshack.us/i/imagekroa.jpg/


    Sent from my iPhone

  2. #2
    Vip Üye
    Üyelik tarihi
    Sep 2010
    Mesajlar
    267
    Tecrübe Puanı
    75

    Standart

    Yenice sarıkanat olmuş bir çinekop. Yani en küçüğünden bir sarıkanat.

  3. #3
    Balıkçı snapper - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yaş
    45
    Mesajlar
    1.116
    Tecrübe Puanı
    179

    Standart

    Bugun golun uzerinden gecerken pelikanlari gordum yemliklere saldiriyorlar,
    okyonusla baglantisi olan bir gol,
    birseylerde zipliyor, dedim yuzde ikiyuz lufer yavrulari,
    Bir turlu ufak luferi yakalayipta olcemedim, tam firsati dedim,
    Ev yakin oltayla birkac soft plastik kapip koprunun altinda yerimi aldim,
    tumu limit alti ancak en ufagini yakalamaya calistim,
    yaklasik 20 uzeri yakaladim herkesin gozu bende diger balikcilarin,
    Geri sal yakala derken en ufagi bunu sectim,
    Caktirmadan avuc icine saklayip eve geldim, bir tanesini alikoydum ,

    24 cm geldi , kuyrugunu kafasini Kestim et yok , gerci turkiyede millet kafasini kuyrugunuda yerde o fiyatlara gore,
    yav harbiden 20 cm I bosverdim su Resimdeki balik bile yazik gunah ,
    bunun neresini pisirip yiyor bu millet , insaf ya!
    bu balik yumurta tutar diyen bile yalandan baska birsey degil sagsima kocaman bir yalandan baska birsey degil havyar tutar diyen,

  4. #4
    Vip Üye
    Üyelik tarihi
    Sep 2010
    Mesajlar
    267
    Tecrübe Puanı
    75

    Standart

    Sevgili Bahri, bizimle burada, bundan daha küçüğünü tutmak hakkımız kavgası ediliyor. Yani kuyruğu filan kesilmemiş hali o kestiğin hali kadar ancak olanları da tutacağız diyor bazı arkadaşlar. Hem öyle oltayla değil, 165m boyunda, bilmem kaç kilometre eninde ağlarla.

    Teknik olarak bizim ülkemizde bu boy ve üstlerini yakalamak serbest.

    Sizin oralarda bu snapperleri yakalamak ayıplanıyor olabilir ama, bizde durum bu maalesef.

  5. #5
    Balıkçı snapper - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yaş
    45
    Mesajlar
    1.116
    Tecrübe Puanı
    179

    Standart

    tesekkurler serkan bey, bende sonunda gozumle gorebildim, bende biliyorum cinekop oldugunuda lufer diyebilcek kisiler icin dusuncelerini merak ettim, 20 cm cok merak ediyorum AMA en ufagi bunu yakalayabildim 20 tane icinde,

  6. #6
    Balıkçı snapper - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yaş
    45
    Mesajlar
    1.116
    Tecrübe Puanı
    179

    Standart

    Alıntı skoylu Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Sevgili Bahri, bizimle burada, bundan daha küçüğünü tutmak hakkımız kavgası ediliyor. Yani kuyruğu filan kesilmemiş hali o kestiğin hali kadar ancak olanları da tutacağız diyor bazı arkadaşlar. Hem öyle oltayla değil, 165m boyunda, bilmem kaç kilometre eninde ağlarla.

    Teknik olarak bizim ülkemizde bu boy ve üstlerini yakalamak serbest.

    Sizin oralarda bu snapperleri yakalamak ayıplanıyor olabilir ama, bizde durum bu maalesef.
    Sanirim bu balik havyar tutar diyen hocalar bile var serdar bey, Allah tumune akil fikir versin,
    benim sahsi gorusum daha baligin bagirsaklari bile gelismemis ki havyar tutsun,
    sirkuleri cikaranlarda hic vigdan kalmamis,
    Hamsi sardalya ile bir tutmuslar olcu limitlerini,

  7. #7
    Meraklı
    Üyelik tarihi
    Sep 2009
    Mesajlar
    46
    Tecrübe Puanı
    20

    Standart

    bu balık geçen seneye göre tezgahta KOFANA kalır.

    Umarım bu sene geçen seneki gibi olmaz.
    Orkun Yılmaz
    İstanbul - Beylikdüzü
    1976

  8. #8
    Balıkçı snapper - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jun 2008
    Yaş
    45
    Mesajlar
    1.116
    Tecrübe Puanı
    179

    Standart

    Benim gibi birisi icin bir oturusta 10 tane kofana yimesi gerekir sanirim doymasi icin sofrada,
    Belki 15 tane, avuc ici kadar balik,
    golde kanal da milyarlarca burda , 1 metre derinlikde,
    20 cm lik cinekopun neresinde et bulup pisirip yiyorlar hayret , bugun isim yok aksama 20 cm yakalamaya caliscam , aksam harbiden merak ettim, neresini pisirip yiyor bu millet,

  9. #9
    Meraklı
    Üyelik tarihi
    Sep 2009
    Mesajlar
    46
    Tecrübe Puanı
    20

    Standart

    15-20 adet yenir doğrudur ama sanırım sizin oradakilerin lezzeti buradaki balıkları tutmayacaktır.
    O yüzdendir ki burada bile ayrı çanakkale lüferi diye satılır ve ucuzdur çünkü yağsızdır.
    eğer yemeyi düşünürseniz ızgarada hafif pişirip yemenizi tavsiye ederim.
    Orkun Yılmaz
    İstanbul - Beylikdüzü
    1976

  10. #10
    Vip Üye
    Üyelik tarihi
    Sep 2010
    Mesajlar
    267
    Tecrübe Puanı
    75

    Standart

    Alıntı orkfey Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    15-20 adet yenir doğrudur ama sanırım sizin oradakilerin lezzeti buradaki balıkları tutmayacaktır.
    O yüzdendir ki burada bile ayrı çanakkale lüferi diye satılır ve ucuzdur çünkü yağsızdır.
    eğer yemeyi düşünürseniz ızgarada hafif pişirip yemenizi tavsiye ederim.
    Orası neresi bilmiyorum ama, mevsimine göre değişir. Bu göllere filan girenler genellikle açlıktan kurumuş, tatsız olurlar. Ama açıktan yakalananlar genelde aynen gayet leziz olur.

    Bir poşetin içine biraz kırmızı biber, birazcıkta tuz koy. Bunları fileto yaparak içine atıp karıştırıp iyice karışıma bulanmasını sağla. Sonra tavada altın sarısı olana kadar, az tereyağı veya zeytinyağı ile kızart. Balıklar yağın içinde kalmasın, filetonun yarısına kadar gelsin yağ en fazla. Sonra gayet güzel hoş bir şey olurlar.

    Biz long island'da tuttuklarımızı böyle yapardık, gayet yenebilir olurdu. Ama açıktan outer banks'tan filan kışa doğru tuttuklarımız, barbeküde hemen halledilirdi ve çok güzel olurdu. Onlar elbette 2-3 kg oluyor tabi en az.

Sayfa 1/2 12 SonSon

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Çinekop Baskını
    By Burhan Reis in forum Güncel Deniz Haberleri
    Cevap: 7
    Son Mesaj: 27.12.11, 08:39
  2. Tekneden Çinekop
    By Hıcaz in forum Tekneden Balıkçılık
    Cevap: 17
    Son Mesaj: 26.06.10, 21:13
  3. Eminönünde Çinekop!!!!!
    By geveze in forum Marmara Denizi
    Cevap: 18
    Son Mesaj: 11.11.09, 22:33
  4. Çinekop ızgarası
    By Hıcaz in forum Yemek Tarifleri Bölümü
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 14.05.09, 16:11
  5. Fırında Çinekop
    By Hıcaz in forum Yemek Tarifleri Bölümü
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 14.05.09, 16:07

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
BALIKCI FORUM