2 sonuçtan 1 ile 2 arası

Konu: Kedi balığı

  1. #1
    Hıcaz

    Icon2 Kedi balığı


    Kedi balığı
    Kedi balığı düz yayın balığı ailesine aittir. Üst ve alt çenelerinde yayın balıklarına has olan bıyık tüyleri vardır. Kedi balığının bedeni silindir şeklindedir, başı çok geniştir. Kedi balığı bilimsel olarak iki türe ayrılır: Bocourti kedi balığı yağlı balıklar arasındadır ve bilhassa Asya piyasasında görülür. Hypothalamus kedi balığı ise daha az yağ içerir ve Avrupa ya da Alman piyasasında bulunur.

    Acil durumlar da bu balıklar 70 cm ye kadar uzar ve ergenlik çağında 2 kg ağırlığındadır. Optimum koşullar da kedi balığı 1,5 metreye kadar uzayabilir.

    Içerik ve resim:
    Partnerimiz
    "Deutsche See" GmbH den gelen dostane bir destek.

    Uluslararası terimler Uluslararası terimler
    Lat: Pangasius spp.
    D: Pangasius
    GB: Pangasius
    F: Poisson-Chat Du Mékong
    I: Pangasius
    T: Kedi balığı

    Besin değeri Besin değeri
    100 g kedi balığı (yenilebilir kısım)

    Enerji:
    355,88 Kilojul
    85 kcal


    Bulunduğu yer Bulunduğu yer
    Kedi balığı bilhassa Vietnam’ ın güneyindeki Mekong Deltasında bulunur. İhracat için ön görülen bu balık sadece kültür balığıdır. Kedi balığı çok hızlı büyür- bu şekilde kültür havuzunda altı ay içerisinde bir metreye kadar uzayabilir.
    Ekonomi Ekonomi
    Bilhassa Japonya, Çin ve ABD de kedi balığı çok sevilir. Kedi balığı son yıllar da alman turistlerde de egzotik bir lezzet olarak ün yaptı ve bu nedenle artık Almanya’da da sunulmakta ve talep edilmektedir.
    Tat Tat
    Kedi balığının eti sağlam ve çok suludur ve hafif nötr bir tadı vardır.
    Hazırlanışı Hazırlanışı

  2. #2
    Dostlar
    Üyelik tarihi
    Nov 2011
    Mesajlar
    1
    Tecrübe Puanı
    0

    Standart

    Elimde 10 bin civarı belkide daha fazla yılan balığı var..nasıl satabilirim..her biri 0.5 kg ağırlığında..antalyada ikamet ediyorum..505 577 17 36 ..ilgili yer bulamadığım için buraya yazdım..

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Alaska kömür balığı
    By Hıcaz in forum Deniz Balıkları
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 20.04.10, 18:58
  2. Denizin Sırları
    By Levent in forum Deniz Balıkları
    Cevap: 10
    Son Mesaj: 31.01.10, 01:33
  3. Yılan Balığı Yaşamı
    By Hıcaz in forum Deniz Balıkları
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 23.10.09, 17:13
  4. Bilinmesi gereken: Denizin Sırları
    By kenane in forum Balıkçı Kahvesi
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 28.08.09, 23:22
  5. Turna balığı av teknikleri
    By BEYAZ MARTI in forum Tatlı Su Balıkları
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 12.04.09, 20:05

Bu Konudaki Etiketler

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
BALIKCI FORUM