2 sonuçtan 1 ile 2 arası

Konu: Orkinos çiftlikleri geliyor

  1. #1
    REİS LüFerCi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2008
    Yaş
    32
    Mesajlar
    3.474
    Tecrübe Puanı
    396

    Standart Orkinos çiftlikleri geliyor

    [SIZE="2"]Türk firmaları, avlanmayı sona erdirmesi beklenen çiftlikler kurmaya hazırlanıyor.

    Orkinos Yetiştiricileri ve İhracatçıları Derneği Başkanı ve Akua-Dem Deniz Mahsulleri şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Ambar, bu konuda bir kaç firmanın fizibilite çalışması yaptığını söyledi.

    AA muhabirine açıklamalarda bulunan Ambar, göç sırasında yakalanan balıkların çiftliklerde büyütülerek satılmasıyla çalışan sektörün, balık sayısının giderek azalması sonucu baskı altında olduğunu, avlanma kotalarının her geçen yıl azaltıldığını söyledi.

    Sorunun çözümü için Japonya'da yürütülen [/SIZE]bilimsel çalışmalar sonucu yumurtadan yavru elde ederek büyütme yoluyla çiftliklerin kurulmasının gündeme geldiğini belirten Ambar, bu konuda Avrupa'da iddialı konumda bulunan Türk firmalarının da yatırıma hazırlandığını söyledi.

    ''Avlanma yöntemiyle satışın bir kaç yıl daha devam edeceğini, sonrasının görülemediğini'' ifade eden Ambar, ''Yumurtadan yavru elde etme ve büyütme konusunda bilimsel çalışmalar devam ediyor. Bu kısa sürede ticari boyuta dönecektir. Böylece levrek ve çipura gibi orkinos da kapalı devre sistemle üretilebilecek.

    Türk firmaları da bu konuda fizibilite hazırlığını sürdürüyor. Şu anda yatırım aşamasına gelmiş kimse yok, ancak ilgilenmeye devam ediyoruz. Bu tip yatırımların maliyeti diğer balıklara göre daha yüksek olacaktır. Bir orkinos çiftliğinin maliyetinin 10 milyon avrodan aşağı olacağını zannetmiyorum.''

    Ambar, Avrupa Orkinos Üreticileri Birliği'nin her yıl ülkeler bazında avlanabilecek orkinos miktarını belirlediğini, son yıllarda kotaların sürekli düşüş içinde olduğunu belirterek, çiftliklerin yayılmasıyla avlanarak besleme yönteminin bir kaç yıl daha devam edebileceğini ancak, gelecekte ortadan kalkacağını tahmin ettiklerini belirtti.

    Türk şirketlerinin gücü
    Türkiye'deki 6 firmanın, dünyanın en büyük pazarı olan Japonya'nın talebinin yüzde 20'sini karşılar durumda olduğunu belirten Ambar, halen ülke kotasının düşük olması nedeniyle firmaların diğer ülkelere ait olan kotalar üzerinden ithalat yaparak üretim yaptığını ifade etti.

    Geçen yıl Akdeniz'de Türkiye'nin avlandığı bölgelerde avlanan balık miktarının yüksek olması ve orkinos fiyatlarının yükselmesi nedeniyle ihracatın dolar bazında yüzde 200'ler seviyesinde arttığını kaydeden Ambar, 2008'de avlanacak balık miktarını tahmin edemediklerini, ancak 2007'deki ihracat rakamlarını yakalamanın çok zor olduğunu ifade etti.

    Türk şirketlerinin bu konudaki etkinliğini artırdığını söyleyen Ambar, Akua-Dem firması olarak geçen yıl İtalya'nın Napoli kenti yakınlarında kurdukları tesislerin ardından bu yıl da Yunanistan'da bir firmayla ortaklık kurarak yatırıma geçeceklerini ifade etti.

    Akdeniz'in değişik bölgelerinde yakalanan balıkların işlenebilmesi için değişik kıyılarda tesis kurduklarını anlatan Ambar, ''Balıkçılık sektörü son dönemde yabancı firmaların Türk kıyılarında faaliyet gösteren firmaları almasıyla gündeme geliyor. Ancak sektör, küreselleşmenin etkilerinin tam olarak yansıdığı özelliklere sahip. Türk şirketleri de değişik ülkelerde yatırım yapabiliyor. Son dönemde balık çiftliklerine yönelik baskılar şirketlerin rekabet gücünü azalttı, daha rahat bir çalışma ortamı sunulsaydı çok daha başarılı sonuçlar elde edebilirdik'' dedi.

    Suşi'nin hammaddesi
    Japon mutfağının en ünlü yiyecekleri olan suşi ve şaşiminin hammaddesi olan orkinos etini dünyada en fazla Japonya alıyor.

    Akdeniz'de her yıl Mayıs ayında avlanan mavi yüzgeçli orkinoslar, Çeşme'nin Ildır koyu ve Antalya'da bulunan 6 çiftliğe taşınarak 700 kilograma gelene kadar büyütülüyor.

    Ancak mavi yüzgeçli orkinosun neslinin tükenme tehdidi altında olması nedeniyle avlanma kotası her yıl azaltılıyor.

    Çevreci örgütlerin de tepkisi nedeniyle avlanma miktarının düştüğü, bunun fiyatlara yansıdığı belirtiliyor.

    Larvadan üretimi bir süre öncesine kadar mümkün olmayan orkinosta Japonya'da geliştirilen bir yöntem Türkiye'de deneniyor.

    Dardanel sponsorluğunda başlatılan Türkiye'de Orkinos Yavrusu Üretim Projesi kapsamında Tokyo Üniversitesi ve Türkiye'den çeşitli üniversitelerin çalışma yapacağı belirtiliyor.

    AA

  2. #2
    Reİs cumhur gezen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2008
    Yaş
    54
    Mesajlar
    2.691
    Tecrübe Puanı
    0

    Standart

    dostum güzel bir konuyu işlemişsin, ben hiçbir ülkenin kotalara uyduğuna inanmıyorum, çünkü ortada ben yakalamazsam onlar yakalayacak fikri var?.eğer şimdiye kadar kotalara uyulmuş olsaydı bu balığın yetiştiriciliğine gerek duymazlardı?. zaten yakında hepimiz çiflik balıkcısı olacağız galiba?

    lüfer arkadaşım sizden ricam, forumlar bölümünde ; İMZA NASIL YAPILIR konusuna bakarak imzanızı yazarsanız memnun oluruz, teşekkürler.
    ".. Aptallığın en büyük kaniti aynı şeyi defalarca yapıp" farklı" bir sonuç almayı ummaktır.."

    Albert Einstein




Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Orkinos Balıkçıları
    By aFaLa in forum Balık Resimleri
    Cevap: 12
    Son Mesaj: 20.10.10, 04:42
  2. Balık çiftlikleri açık denize gidiyor
    By LüFerCi in forum Güncel Deniz Haberleri
    Cevap: 5
    Son Mesaj: 18.03.09, 20:18
  3. Cevap: 0
    Son Mesaj: 18.03.09, 18:40
  4. orkinos motorları
    By aFaLa in forum Güncel Deniz Haberleri
    Cevap: 3
    Son Mesaj: 05.03.09, 16:41

Bu Konudaki Etiketler

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
BALIKCI FORUM