Seğirtme İle Avcılık:
Lüfer avında balığın Karadenize çıkış ve iniş yaptığı dönemlerde özellikle İstanbul boğazı ve çevre koylarında gece yemlisi yapılabilen yerlerde iniş dönemi olan Kasım – Aralık aylarında iyi çalışır. Suların bulandığı yağmur sonrası dönemlerde veya hafif çırpıntılı zamanlarda daha da başarılı olur. Çıkış zamanında ise Mayıs ayı boyunca hatta Haziranın ilk haftasına kadar çalışır. Lüfer için kullanılan zoka 100 – 150 gr. ağırlığında hamsi, kıraça,uskumru vanosu şeklindedir; kofana için daha büyük istavrit, zargana, kolyoz, uskumru tipinde seğirtmeler kullanılabilir. Kofana seğirtmesi daha büyük olduğundan ağırlığıde ona göre daha fazladır. Civalanıp parlatılmış seğirtme demirli sandaldan dibe bırakılır, dibi bulduktan sanra hızla 5 – 10 kulaç kadar yukarı çekilir. etrafta lüfer veya kofana varsa bunu kaçan bir küçük balık sanarak vurması beklenir. Balık vurmazsa aynı işlem tekrarlanır. Seğirtmelerin üzerinde kalan diş izleri mazgala ile giderilmeli, parlatılmalı o şekilde kullanılmalıdır. Olta ipi balığın boyuna göre 050 – 060 arasında olabilir. Seğirtme ile avcılık gündüz yapılır.kaynak