7 sonuçtan 1 ile 7 arası

Konu: Balıklar: Sarpa - çitari

  1. #1
    Reİs cumhur gezen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2008
    Yaş
    54
    Mesajlar
    2.691
    Tecrübe Puanı
    0

    Thumbs up Balıklar: Sarpa - çitari

    SARPA (Boops salpa)
    F- Sparidae
    L- Boops salpa, Salpa salpa
    İ- Sauppe
    M- Çitari, Sarpan, Lapa, Sarya

    Morfolojik Özellikleri:
    Y.F.=D XI-14, A III-14, P 15, VI 5
    Vücut oval, üst çene alt çeneden biraz daha uzundur. Yan çizgide 70-90 adet pul bulunur. Vücut gri mavimsi, karın beyaz gümüşi renkte olup, yanlarda 10-16 adet portakal veya sarımsı altın renginde bant bulunur. Bazı çizgiler başa kadar uzanır. Göğüs yüzgecinin dipleri siyah noktalıdır.
    M.U.= 45 cm.
    O.U.= 25-30 cm.






    ÇİTARİ

    Perciformes Sparidae

    Boops Salpa


    Sparidae familyasından olan çitarinin bilimsel adı Boops salpa’dır.
    Okyanuslar ve bunların uzantısı olan denizlerin ılıman ve sıcak sahil bölgelerinde yaşarlar. Ülkemizde en çok Marmara, Çanakkale, Ege ve Akdeniz’de irili ufaklı sürüler halinde, sığ sularda bulunan çitariler, bu bölgelerde “sarpa” ve “sarpan” adıyla da anılır. Kışın derin sulara çekilirler.

    Azami büyüklüğü 45 cm. olan çitarinin gövdesi yanlardan biraz basık ve elips şeklindedir. İri pulları gövdesine iyice intibak etmiştir. Kafası gövdesine oranla küçük ve gözlerinin üstünden aşağı doğru basıktır. Kuvvetli bir çeneye sahip olmasına rağmen dişleri keskin olmayıp ağzı ve gözleri küçüktür.

    Çitarinin tek olan sırt yüzgeci balığın ensesinden kuyruğuna doğru uzanır. Kıç yüzgeci ise anüsten başlayıp kuyruk yüzgecine doğru uzanır. Göğüs ve karın yüzgeçleri normal yapıdadır. Yanal çizgisi operculumun üstünden kuyruğa doğru hafifçe yay biçiminde bir hat çizer. Çitarinin sırtı esmer olup iki yanında ensesinden kuyruk yüzgecine doğru uzayan altın rengi çizgiler mevcuttur. Balığın yanlan ve karnı gümüşi beyazdır.

    Görünüşü güzel bir balık olan çitarinin eti lezzetli değildir. Tavası, haşlaması yapılır.

    Fanyalı ve manyat ağlarıyla avlanan çitarilerin üreme mevsimleri ilkbahardır. Başlıca besinlerini deniz kurtları, balık yavruları, yumurtaları, karides ve küçük kabuklular teşkil eder. Oldukça obur olan bu balıklar küçük sürüler halinde yaşarlar. Kıyılara çok yaklaşan bir balık olduğu için çitarinin avı kıyıdan çıplak iğneli takımla veya çift köstekli, hafif iskandilli, küçük mercan avlamaya mahsus takımla yapılır. Yem olarak küçük kabuklular, karides, deniz solucanı ve ekmek içi kullanılır. Küçük çelik bir iğneye yarım kulaç uzunluğunda O.25’lik misina bağlanıp diğer ucuna da bir fırdöndü takılır. Fırdöndünün diğer gözüne de oltayı teşkil eden misinanın ucu bağlanır. Kıyıdan kullanılan bu takımda kıstırma veya iskandil kullanılmaz. Yemin yüzmesini sağlamak amacıyla iğnenin dibine küçük bir şişe mantarı da takılabilir. Kıyıdan atıldığında çıplak iğne ve yemin ağırlığıyla sığ sularda dibe doğru yavaşça inen oltaya balık atlar. Hafifçe çalınıp balık kıyıya çekilir



    NOT: BİLGİLER ÇEŞİTLİ SİTELERDEN ALINTIDIR, HEPSİNİN EMEĞİNE TEŞEKKÜRLER.
    ".. Aptallığın en büyük kaniti aynı şeyi defalarca yapıp" farklı" bir sonuç almayı ummaktır.."

    Albert Einstein




  2. #2
    Balıkçı Adayı Erhanuzun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jan 2009
    Mesajlar
    106
    Tecrübe Puanı
    31

    Standart

    Erdekte Kıyılarında Fazlasıyla Bulunur. Ama Tadı Kötü Oldugundan Kimse Onlarla Ugraşmaz (:
    erhanuzun.eu

  3. #3
    Meraklı
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Yaş
    40
    Mesajlar
    11
    Tecrübe Puanı
    14

    Standart

    çok lezetli bir balıktır akdeniz ve ege kıyılarında çok güzel avlar verir
    b10

  4. #4
    Çevre Dostu muratsadioglu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    656
    Tecrübe Puanı
    177

    Kafamız iyice karıştı..

    Erhanuzun: Erdekte Kıyılarında Fazlasıyla Bulunur. Ama Tadı Kötü Oldugundan Kimse Onlarla Ugraşmaz (:
    Kahramanbora: Çok lezetli bir balıktır akdeniz ve ege kıyılarında çok güzel avlar verir

    Arkadaşlar bu balığı tanımıyan benim gibi üyelerin şimdi kafası karıştı.
    Bilirkişiler bir anlatsın da öğrenelim.
    b3

    En son nehir kuruduğunda, en son ağaç kesildiğinde,en son balık tutulduğunda,
    Beyaz adam paranın yenecek birşey olmadığını anlayacak.
    Kızılderili Şef Seattle

  5. #5
    REİS LüFerCi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2008
    Yaş
    32
    Mesajlar
    3.474
    Tecrübe Puanı
    396

    Standart

    Alıntı muratsadioglu Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Arkadaşlar bu balığı tanımıyan benim gibi üyelerin şimdi kafası karıştı.
    Bilirkişiler bir anlatsın da öğrenelim.b3

    fazla lezzetli balik deyil istanbul haline yolluyorduk para etmezdi mangal yapardık genede beyenmezdim izmarit yemeyi terci ederdikb2
    BüleNt
    İSTANBUL


  6. #6
    Meraklı
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Yaş
    40
    Mesajlar
    11
    Tecrübe Puanı
    14
    tamam lezzetli bir balık değildir para etmez ama tutması çok zevkli oluyor

  7. #7
    Hıcaz

    Standart

    Erhan ,hayattamısın;
    kendini bir gösteriver diyorum..

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Yavru Balıklar Denize Ulaşamıyor
    By Hıcaz in forum Güncel Deniz Haberleri
    Cevap: 0
    Son Mesaj: 19.03.09, 01:17

Bu Konudaki Etiketler

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
BALIKCI FORUM